Frango ao molho de laranja: aprenda 3 receitas maravilhosas!

Quem gosta de cozinhar sabe como é bom variar. Pensando nisso, separamos receitas de frango ao molho de laranja . Esse prato delicioso possui um toque doce e cítrico incrível que permite inovar na preparação de uma das proteínas mais consumidas no dia a dia dos brasileiros. 


O molho de laranja é uma forma diferente e simples de acrescentar sofisticação à refeição, elevando os sabores e deixando o frango com uma cor mais bonita no prato. A laranja é um ingrediente que combina muito bem com aves. Também é ótima fonte de vitaminas e minerais importantes para o bem-estar. 


Independentemente da receita de frango ao molho de laranja, pode ter certeza que ela vai fazer muito sucesso na sua casa. Os ingredientes são bem fáceis de encontrar, e a preparação não tem mistério. Com as dicas da Natural One, esse prato não vai sair mais do seu cardápio.


Receita de frango ao molho de laranja


Ingredientes para o frango


  • 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • ¼ colher (chá) de sal;
  • 2 colheres (sopa) de mostarda;
  • 600 g de peito de frango em cubos;

Ingredientes para o molho


  • ½ xícara (chá) de mel;
  • ½ colher (chá) de cebola picada;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • 1 xícara (chá) de suco de Laranja Natural One;
  • 2 colheres (sopa) de água;
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo ;
  • 3 colheres (sopa) de shoyu;

Modo de preparo


O primeiro passo é misturar a pimenta, o sal e a farinha de trigo em um recipiente. Depois, coloque a mostarda no frango e mexa bem. Empane os cubos de peito de frango na mistura de farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC em um recipiente untado com azeite por 20 ou 30 minutos e reserve.


Comece a preparação do molho dissolvendo a farinha de trigo em duas colheres de sopa de água. Na panela ao fogo, coloque os demais ingredientes , exceto a cebolinha. Ferva por alguns minutos e adicione a farinha dissolvida aos poucos, sempre mexendo até engrossar.


Desligue o fogo, ponha o molho e a cebolinha sobre o frango assado. Sirva o seu frango ao molho de laranja ainda quente e aproveite essa receita deliciosa com um refrescante suco natural para deixar a refeição ainda mais saudável.


foto de prato com frango ao molho de laranja

Receita de filé de frango ao molho de laranja


Ingredientes para o filé


  • ½ colher (café) de pimenta-do-reino moída;
  • 2 dentes amassados de alho;
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • 4 filés de frango;
  • Sal a gosto;

Ingredientes para o molho


  • 1 colher (chá) de manteiga;
  • 1 colher (chá) de mel;
  • 1 xícara (chá) de suco de Laranja Natural One ;
  • 2 colheres (chá) de amido de milho;
  • Folhas de manjericão a gosto.

Modo de preparo


Em uma tigela, tempere os filés de frango com o alho, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem todos os pedaços e deixe o sabor apurar por 30 minutos. Depois, em uma frigideira, aqueça o óleo, frite os filés até dourarem dos dois lados e reserve. 


Na hora de preparar o molho de laranja, comece dissolvendo o amido de milho com o mel e o suco de laranja na panela. Em seguida, adicione a manteiga e leve ao fogo, sempre mexendo bem.


Assim que levantar fervura, espere até o molho ganhar consistência e ficar cremoso. Coloque os filés em um recipiente, despeje o molho por cima e finalize com o manjericão, se quiser. Sirva ainda quente e aproveite!


Receita de frango com batatas ao molho de laranja


Ingredientes


  • ⅓ de xícara (chá) de vinagre;
  • 1 kg de drumets de coxa da asa de frango;
  • 3 laranjas-lima ;
  • 4 dentes de alho;
  • Batatas inglesas pequenas;
  • Salsinha e cebolinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Modo de preparo


Em um recipiente, coloque os drumets, os alhos, o suco de laranja, o vinagre, o sal, a pimenta, a salsa e cebolinha. Misture bem todos ingredientes no frango e deixe pegar sabor por 20 ou 30 minutos. Enquanto isso, cozinhe as batatas até ficarem al dente, pois serão finalizadas no forno.


Depois de cozidas, corte as batatas ao meio. Em seguida, coloque-as na mesma travessa com frango que será levada ao forno. Aproveite o molho que marinou a proteína e despeje na travessa. Cubra tudo com papel-alumínio e asse em fogo baixo por 40 minutos.


Passado esse tempo, retire o papel-alumínio, regue o frango e as batatas com o próprio molho para não deixar ressecá-los e realçar o sabor. Deixe assar por mais 30 minutos e desligue o fogo. Sirva o seu frango no molho de laranja acompanhado de salada ou arroz e aproveite!


foto de prato com frango ao molho de laranja

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Quando o calor aperta e a rotina pede praticidade, a escolha do que beber precisa ser simples. Mas, para muita gente, ela também precisa ser consciente. Cada vez mais consumidores prestam atenção no que consomem no dia a dia e isso inclui olhar o rótulo, as calorias e a composição dos produtos antes de colocar no carrinho. Não por radicalismo, mas por busca de equilíbrio. É nesse contexto que nasce a linha Fresh: uma proposta pensada para quem quer refrescância e praticidade, sem pesar na rotina. Por que a caloria passou a importar na hora de escolher um suco Hoje, escolher um suco vai além do sabor. Muitos consumidores já perceberam que pequenas escolhas, repetidas todos os dias, fazem diferença na forma como se sentem. Por isso: cada vez mais pessoas evitam ingredientes artificiais; uma parcela significativa olha a tabela nutricional antes da compra; a caloria deixa de ser um detalhe e passa a ser um critério. Não se trata de contar números obsessivamente, mas de entender o impacto do consumo frequente. Menos caloria não significa menos experiência Existe um mito comum de que produtos com menos caloria entregam menos sabor ou menos prazer. A proposta da linha Fresh vai na direção oposta. A Fresh foi pensada para oferecer: refrescância real; sabor agradável; uma experiência leve de consumo. Ou seja: menos caloria não como restrição, mas como escolha inteligente para o dia a dia. A proposta da linha Fresh na prática A linha Fresh surge como uma nova proposta dentro do portfólio da The Natural One, focada em momentos em que o corpo pede leveza.Ela não quer competir com grandes ocasiões nem substituir todas as escolhas. Ela existe para acompanhar: o almoço em dias quentes; o lanche rápido; a pausa no trabalho; momentos em que você quer algo refrescante, sem excessos. É uma solução simples para uma necessidade real da rotina. Quando escolher um suco com menos caloria faz sentido Optar por um suco de baixa caloria faz sentido quando: o consumo é frequente; a rotina pede praticidade; você busca equilíbrio sem abrir mão do sabor. Nesses momentos, a escolha deixa de ser automática e passa a ser consciente sem complicação.Menos caloria não é o único fator importante, mas é um diferencial relevante quando falamos de consumo diário. E a linha Fresh foi pensada exatamente para isso: trazer mais leveza para a rotina real. Conheça a linha Fresh e descubra como ela pode acompanhar o seu dia a dia.