Quercetina: para que serve e quais são os benefícios?

Apesar de ser uma substância pouco conhecida por parte da população, a quercetina está presente em muitos vegetais e frutas que costumamos consumir no dia a dia. Ela é também muito importante para o funcionamento e para a saúde do nosso corpo.

A quercetina é responsável pela pigmentação de várias plantas no reino vegetal. Além disso, ela é naturalmente antioxidante e anti-inflamatória, atuando no sistema imunológico e ajudando a prevenir diversas doenças.

Por esse motivo, vale a pena conhecer com mais profundidade o que é a quercetina e como e em quais alimentos ela pode ser consumida no dia a dia. Além de informações sobre os seus benefícios para a nossa saúde. Continue lendo para saber mais!

O que é e para que serve a quercetina?

A quercetina é um tipo de flavonoide, pigmento natural encontrado na natureza em vegetais e frutas com função antioxidante, anti-inflamatória, antiviral e antibacteriana. 

As características presentes nesse antioxidante ajudam a eliminar os radicais livres presentes no organismo e a evitar danos para as células e DNA. Além disso, combate a inflamação e ajuda a reforçar a resistência a alergias alimentares e respiratórias.

Benefícios obtidos com a quercetina

Muitos podem se perguntar para que serve a quercetina especificamente e quais são as vantagens. Os benefícios para a saúde do nosso organismo são variados e impactam tanto a parte interna quanto externa do corpo. Por isso, é essencial conhecê-los para consumir com mais consciência e atenção.

Protege o coração

Por conta do poder antioxidante, a substância ajuda a diminuir o nível de colesterol ruim, conhecido como LDL e, consequentemente, reduzindo o risco de ataque cardíaco e de AVC (acidente vascular cerebral, também conhecido como derrame). 

Além disso, a substância também tem efeitos antitrombóticos, os quais previnem a formação de coágulos sanguíneos prejudiciais à saúde do nosso coração. Assim, evita-se a ocorrência das duas formas de trombose: a venosa e a arterial.

Ajuda a manter a pele jovem e saudável

As moléculas de radicais livres são responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele. Então, como esse antioxidante age na defesa contra essas moléculas, ele acaba ajudando a prolongar a aparência saudável e jovial da nossa pele.

Previne a ocorrência de doenças graves

Devido ao efeito antioxidante, a quercetina previne doenças graves, como câncer, Alzheimer e diabetes. Além disso, a substância ajuda a fortalecer a imunidade do nosso organismo, precavendo a ocorrência de infecções, problemas respiratórios e alergias.

Frutas que contém quercetina

Além de estar presente em vegetais, como cebola, brócolis, alcaparras e pimentão amarelo, a quercetina pode ser achada em inúmeras frutas facilmente encontradas no nosso cotidiano. Conheça algumas delas a seguir.

Maçã 

quercetina - imagem de maças na cesta

Uma quantidade de 100 g de maçã com casca tem cerca de 4,42 mg dessa substância. A fruta contém outros nutrientes, como 14% de vitamina A na ingestão diária recomendada e 11% de vitamina C em uma unidade. 

Além disso, possui um alto teor de fibras que oferecem uma dose saudável de prebióticos. Elas ajudam a melhorar a saúde gastrointestinal e aumentam a absorção de cálcio.

Limão

O limão também é rico em quercetina, contendo cerca de 2,29 mg em 100 g da fruta. Além de bioflavonoides, ele tem outros nutrientes que ajudam a fortalecer o organismo e a regular o pH sanguíneo. Algumas dessas substâncias são a vitamina C, a pectina e o potássio.

Uva

quercetina - imagem de uvas

A substância também pode ser encontrada nas uvas . Uma porção de 100 g tem o equivalente a 3,54 mg de quercetina. Entre os benefícios do consumo, estão o controle do peso, o fortalecimento do cérebro, a hidratação e a melhora da memória.

Cereja

As cerejas são pequenos frutos arredondados que têm um sabor adocicado e uma polpa macia. Em uma porção de 100g de cereja é possível encontrar 3,20 mg da substância. A fruta também é rica em potássio, vitamina C e fibras, as quais ajudam a promover saciedade.

Ingestão da quercetina por meio de sucos

Na rotina diária, que muitas vezes é corrida, uma forma bastante prática de consumir as frutas e obter esses benefícios da quercetina para o nosso organismo é por meio de sucos naturais. Eles também ajudam a refrescar e a acompanhar refeições ao longo do dia, como café da manhã, almoço, jantar ou lanche da tarde.

Os sucos naturais de maçã, uva e limão citados anteriormente, que contêm a substância, estão disponíveis na Natural One sem adição de conservantes, aditivos, corantes ou aromas artificiais. Com isso, preservando as características nutricionais presentes nas frutas.

Consuma quercetina regularmente com os sucos da Natural One 

A fim de oferecer mais praticidade para a sua rotina diária, a Natural One desenvolveu o Clube de Assinaturas , a fim de levar os sucos que você ama até o conforto do seu lar. Assim, você sempre terá os benefícios nutricionais das frutas na sua despensa ou geladeira sem se preocupar em ir até um mercado.

O funcionamento é simples: basta escolher quais sucos e o intervalo de tempo para recebê-los. Depois, é só esperar os produtos chegarem na sua casa e aproveitar as vantagens de ser membro, como os 30% de desconto e frete grátis para assinaturas acima de 150 reais. Conheça os planos e faça parte agora mesmo!

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O que observar no rótulo para escolher um suco mais natural

10 de junho de 2026
Aprenda a interpretar rótulos de sucos e descubra quais informações realmente importam para fazer escolhas mais conscientes e alinhadas ao seu estilo de vida. Entender o rótulo é o primeiro passo para escolhas mais conscientes Nos últimos anos, a busca por uma alimentação mais equilibrada fez com que os consumidores passassem a olhar com mais atenção para aquilo que colocam no carrinho de compras. Nesse cenário, os rótulos deixaram de ser apenas uma exigência legal e se tornaram uma importante fonte de informação para quem deseja fazer escolhas mais conscientes. Mas diante de tantas informações, ingredientes e termos técnicos, nem sempre é fácil entender o que realmente importa. A boa notícia é que alguns pontos simples podem ajudar você a identificar produtos mais alinhados a uma rotina de alimentação equilibrada, especialmente quando o assunto é suco. Neste artigo, você vai aprender como analisar um rótulo de forma prática e entender quais informações merecem mais atenção. A lista de ingredientes conta a história do produto O primeiro lugar que merece sua atenção é a lista de ingredientes. Por determinação da legislação brasileira, os ingredientes são apresentados em ordem decrescente de quantidade. Isso significa que o primeiro ingrediente da lista é aquele presente em maior proporção no produto. Ao analisar um suco, vale observar: Quais ingredientes aparecem primeiro; A quantidade de ingredientes utilizados; A presença de aditivos, conservantes ou aromatizantes; A simplicidade da composição. De forma geral, listas mais objetivas e transparentes costumam facilitar a compreensão do consumidor sobre o que está sendo consumido. Quanto mais fácil for entender a composição do produto, mais segurança você terá para tomar sua decisão. Entenda a informação sobre açúcares Outro ponto importante é observar a tabela nutricional, especialmente o campo relacionado aos açúcares. Atualmente, os rótulos informam a quantidade total de açúcares presentes no produto, permitindo uma comparação mais clara entre diferentes opções. Além disso, é importante saber que os açúcares podem aparecer com diferentes nomes, como: Açúcar; Xarope de glicose; Maltodextrina; Açúcar invertido; Mel; Xaropes diversos. Conhecer essas nomenclaturas ajuda a interpretar melhor as informações disponíveis e fazer escolhas mais alinhadas às suas preferências alimentares. Observe a tabela nutricional completa A tabela nutricional oferece informações importantes sobre a composição do produto. Alguns itens que merecem atenção incluem: Valor energético Indica a quantidade de calorias por porção. Carboidratos Mostra a quantidade total de carboidratos presentes no produto. Fibras Contribuem para uma alimentação equilibrada e podem auxiliar na sensação de saciedade. Sódio Importante para quem acompanha o consumo diário desse nutriente. A análise conjunta desses dados permite uma avaliação mais completa e consciente do produto. Transparência é um diferencial importante Cada vez mais, os consumidores valorizam marcas que comunicam de forma clara a origem dos ingredientes, os processos de produção e as características dos produtos. A transparência gera confiança e ajuda as pessoas a fazerem escolhas alinhadas aos seus objetivos, preferências e estilo de vida. Por isso, vale observar se a marca oferece informações claras sobre: Origem dos ingredientes; Processo produtivo; Informações nutricionais; Diferenciais do produto; Compromissos com qualidade e sustentabilidade. Quanto mais transparente for a comunicação, mais fácil será compreender exatamente o que está sendo consumido. Nem sempre a embalagem conta toda a história A embalagem é um convite. Já os ingredientes e as informações nutricionais são os dados que realmente ajudam na tomada de decisão. Por isso, antes de escolher qualquer produto, reserve alguns segundos para analisar as informações disponíveis. Esse hábito simples pode fazer toda a diferença no longo prazo. Escolhas conscientes começam com informação Ler rótulos não precisa ser complicado. Com um pouco de prática, você passa a identificar rapidamente os principais pontos que merecem atenção e ganha mais autonomia para escolher os produtos que fazem sentido para sua rotina. A melhor escolha não é necessariamente a mesma para todas as pessoas. Ela depende dos seus objetivos, preferências e estilo de vida. O mais importante é ter acesso à informação de forma clara e transparente para tomar decisões com confiança. Conheça os sucos Natural One Se você busca praticidade para o dia a dia sem abrir mão da qualidade, vale a pena conhecer o portfólio da Natural One. Produzidos com frutas selecionadas e com foco em oferecer uma experiência de sabor e conveniência, os produtos Natural One acompanham diferentes momentos da rotina de quem busca escolhas mais conscientes. Acesse o site da Natural One , conheça os sabores disponíveis e descubra a opção ideal para o seu dia a dia .

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